YCS Cooking Class

​ヤミーズ・クッキング・スタジオ 世界のお料理クラス

テレビや雑誌でもおなじみのヤミーさん直伝の世界のお料理を、ヤミーさんのマンツーマンレッスンを経て認定試験に合格した専任講師の石井りかがご案内します。

日時:随時募集しています!

   ご希望の日時がございましたら、下記『お申込みフォーム』よりご連絡願います

   定期レッスンはクローズド開催中!
レッスン料金:5,000円/1回

会場:YCS上北沢薬膳教室

   京王線 上北沢駅 徒歩7分

​   (お申込みいただいた方に詳細をご連絡致します)

◆2020年3月 美食世界一!ペルー料理
・魚のマリネ、セビーチェ・デ・ペスカード
・じゃがいものチーズソースがけ、パパ・アラ・ワンカイーナ
・牛肉の炒め物、ロモ・サルタード
・キャラメルサンドクッキー、アルファフォーレス

◆2020年4月 ハンバーグのコツと洋食
・1:1:1ポタージュ
・シーザーサラダ
・ナポリタン
・ハンバーグ
・ベイクドチーズケーキ

◆2020年5月 デンマーク料理
手作りライ麦パンでスモーブロー
・ライ麦クイックブレッド
・オープンサンド、スモーブロー
・デンマーク風オムレツ、エゲケー
・焼かないベリーケーキ


◆2020年6月 魚介たっぷりポルトガル料理
・ポルトガル風サラダ
・タラとじゃがいもの卵炒め、バカリャウ・ア・ブラス
・魚介の煮込み、カルディラーダ
・牛乳プリン、レイテ・クレーム


◆2020年7月 ビネガーが決め手!初夏のシチリア料理

◆2020年8月 カレー粉作りとスリランカ料理

◆2020年9月 夏野菜でスペイン料理

◆2020年10月 フィッシュアンドチップスとイギリス料理


※キャンセルポリシー:開催前日以降のキャンセル、または連絡なしのご欠席の場合は、会費100%頂戴します。
お申し込みされた方が当日やむを得ない理由により参加できない場合は、代理参加が可能です。
その際はご一報頂けますようお願い申し上げます。
食材の調達などあるため、ご理解頂けますようお願い申し上げます

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