TVや雑誌でおなじみの、世界を旅する料理研究家ヤミーさんのお料理教室

​Yummy's Cooking Studio​ 専任講師 石井りか によるレッスンです。

すぐ使える!一生使えるお料理の知識や技術を身に着けられるようになります。

ようこそ!YCS上北沢薬膳教室へ!

 

    LESSONS    

​Yummy's Cooking Studio世界のお料理

≪随時開催≫

​TVや雑誌などでおなじみの料理研究家ヤミーさんの各国料理のレシピを専任講師がお届けします。季節に合わせた養生方法も併せてご案内します。

【延期】運氣アップ

​薬膳ランチ会

≪2020年6月頃≫

‼6月に延期になります‼

発酵料理の得意な占い師 中村弥生先生と薬膳講師との春の運氣アップコラボランチ会です。

【延期】ワインイベント

​イタリアワインの会

​≪2020年3月28日(土)開催≫

​!!延期になりました!!

ワインエキスパートの酒巻和美先生によるイタリアワインのお勉強会です。隔月開催です。

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    ABOUT  

講師プロフィール:石井りか

・Yummy's Cooking Studio専任講師

・漢方薬膳スタイリスト

・漢方上級スタイリスト

・日本ソムリエ協会 ワイン検定 シルバークラス認定

・​コムラード・オブ・チーズ(C.P.Aチーズ検定合格)

​・食品衛生責任者

少女時代をドイツ・ミュンヘンで過ごす。

もともとお料理好きで様々な料理教室で学んでは家族や友人に披露する日々でしたが、自宅キッチンとリビングをスタジオ風に作り替えた事を機に教室を開催する事に。

​2017年にマンツーマンレッスンを経て、認定試験に合格し、Yummy's Cooking Studio専任講師になりました。

​お料理アシスタントや商品化されているレシピ開発の経験あり。

この教室ではヤミーさんのおうちで作る各国料理のレシピに薬膳や季節の養生方法などの私流のエッセンスを加えてご案内していきます。

そのほかに単発のイベントも開催しますので、是非チェックしてみてください。

​外国人向けの英語での薬膳料理レッスンも開催しています。

 

 

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お問い合わせ

 Access 

 

京王線 上北沢駅 徒歩7分

※詳細はお申込みいただいた方にご連絡致します

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